Hotline: 032.956.5688
-
Email: duhocsingapore.hdt@gmail.com
Hotline: 032.956.5688Email: duhocsingapore.hdt@gmail.com
Nội dung bài viết
Bên cạnh những lễ hội đặc sắc và danh thắng đánh dấu sự tài hoa của người dân nơi đây, tại đảo quốc sư tử còn sở hữu hàng loạt món ăn nổi bật thu hút thực khách từ phương xa ghé đến. Trong số đó, không thể không nhắc đến món cháo ếch Singapore tưởng chừng đơn giản nhưng hóa ra lại chẳng giản đơn tí nào.
Ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Hoa khá nhiều, cháo ếch Singapore sở hữu hương vị đậm đà cùng mùi thơm đặc trưng của các loại gia vị như hắc xì dầu, rượu mai quế lộ, hành, tỏi, gừng. Ếch được nêm nếm đậm đà, sau đó đun liu riu trên lửa nhỏ để từ từ săn lại và thấm đẫm gia vị.
Trong khi đó, phần cháo chỉ đơn giản là cháo trắng, được nấu từ gạo ngon, sau đó rắc thêm chút hành, mè rang để thêm màu sắc. Khi thưởng thức, thực khách sẽ múc cháo ra chén nhỏ, sau đó cho chút nước ếch kho, thêm một chiếc đùi ếch béo tròn là đã có thể thưởng thức.
Cháo ếch Singapore là món ăn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ đâu, từ những nhà hàng sang trọng cho đến những hàng quán bình dân ven đường. Tuy nhiên, nếu là người lần đầu du lịch Singapore và vẫn đang tìm một điểm thưởng thức cháo ếch đúng chuẩn, bạn có thể tham khảo những cái tên MIA.vn gợi ý ngay bên dưới nha.
Eminent là cái tên đầu tiên được nhiều người nghĩ đến khi có ý định tìm kiếm một địa điểm bán cháo ếch Singapore thơm ngon, hấp dẫn. Quán nằm ngay trên mặt tiền đường Geylang nên rất dễ đi.
Quán kho ếch theo công thức riêng, lại sử dụng gạo ngon để nấu cháo nên hạt to, nở đều, ăn rất ngon và thơm. Thịt ếch săn chắc, lại béo ú và kho liên tục trên lửa nên rất ngon, khi dọn ra phục vụ thực khách vẫn còn nóng hổi hấp dẫn.
Nằm gần khu vực phố Tàu Chinatown sầm uất và luôn tấp nập người qua lại, Tiong Shian Porridge Center là địa điểm bạn nhất định không nên bỏ qua nếu có ý định thưởng thức cháo ếch Singapore. Không chỉ là điểm được người dân bản địa yêu thích, khách du lịch cũng thường xuyên lui tới quán cháo ếch Singapore này.
Hương vị cháo ếch Singapore tại quán Tiong Shian Porridge Center đã được kiểm chứng trong suốt thời gian qua. Bên cạnh cháo ếch, quán còn sở hữu thực đơn đa dạng với nhiều món ăn ngon, ví như gà nướng sa tế, gỏi cá, cháo thịt heo, đặc biệt nhất là cháo trứng thế kỷ....
Quán chế biến theo công thức riêng nên sở hữu hương vị độc nhất vô nhị, khác hoàn toàn so với những hàng ăn khác tại Singapore. Đến đây, ếch kho ớt và kho gừng là hai món bạn nhất định không nên bỏ qua.
G7 Sinma Live Seafood là một quán cháo ếch Singapore khác nằm ngay trên mặt tiền đường Geylang sầm uất. Bên cạnh cháo ếch với ếch cay, ếch kho gừng hành, quán còn sở hữu thực đơn đa dạng với những món đặc trưng của ẩm thực Singapore, như cua sốt ớt, cua sốt trứng muối, gà sốt Marmite,...
Không gian quán khá ấm cúng, và được phục vụ theo phong cách gia đình nên đặc biệt, vào những khung giờ cao điểm thì quán tương đối đông. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn, tuy nhiên, vào thời điểm khách đông thì bạn cũng sẽ phải đợi một xíu trước khi được thưởng thức một suất cháo ếch Singapore hấp dẫn. Bù lại, được ăn cháo ngon thì đợi một chốc cũng không thành vấn đề phải không nè?
Nằm ngay bên trong khu vực Dunman Food Centre, thế nên không gian quán Dragon City tương đối nhỏ. Tuy nhiên bù lại, khi thưởng thức cháo ếch Singapore tại đây, không chỉ được cảm nhận hương vị hấp dẫn của món ăn, bạn còn có cơ hội nhìn thấy khung cảnh người dân bản địa tấp nập qua lại.
Cháo ếch Singapore tại quán Dragon City rất ngon, ếch kho lại có nhiều hương vị như kho cay, kho ếch gà hoặc kho gừng hành. Đặc biệt, cháo ếch Singapore Kung Pao lại thiên ngọt nhiều hơn, ít cay, phù hợp dành cho những tín đồ không ăn cay quá giỏi.
Phong cách phục vụ thân thiện, nhanh nhẹ cùng mức giá phải chăng là những ưu điểm nổi bật của quán cháo ếch Singapore Dragon City. Tuy nhiên, quán lại không nằm gần bất kỳ trạm tàu điện ngầm nào cả, đồng thời khá khó đậu xe. Vì thế, nếu có ý định đến đây thưởng thức cháo ếch Singapore, bạn nên đi bằng taxi hoặc xe bus tuyến 33 nha.
Lion City là một quán cháo ếch Singapore khác nằm trên trục đường chính Geylang mà bạn có thể lui tới thưởng thức. Cháo ếch Singapore tại quán rất ngon, đặc biệt là món ếch Kung Pao với nước sốt sệt đặc biệt, thơm lựng mùi hắc xì dầu.
Không gian quán khá rộng, tuy nhiên lại không có máy lạnh nên sẽ nóng nực một xíu nếu đi vào những ngày trời nắng hoặc các khung giờ cao điểm. Bù lại, thực đơn đa dạng với những món cháo ếch Singapore như ếch Kung Pao, ếch kho gừng hành và bắp cải non chiên là điều thu hút thực khách thường xuyên lui tới.
Cháo ếch Singapore là món ăn ‘quốc hồn quốc túy’ của quốc đảo sư tử với hương vị đậm đà, thơm lựng mùi hắc xì dầu, hành, gừng và ớt bột, ăn cùng cháo trắng lại càng hấp dẫn gấp bội. Với 9 quán, nhà hàng cháo ếch Singapore Du Học Singapore HDT gợi ý phía trên, hy vọng bạn sẽ có thể thưởng thức món ăn đặc biệt này.
